Gejala dan Penyebab Malnutrisi Pada Lansia

Kaum manula yang menderita kesalahan gizi dapat dibagi menjadi tiga kelompok, yaitu:

  1. Malnutrisi umum. Diet tidak mengandung beberapa nutrien dalam jumlah yang memadai. Kedaan ini disebabkan oleh ketidakacuhan secara umum yang disebabkan oleh berbagai keadaan.
  2. Defisiensi nutrien tertentu. Defisiensi ini terjadi bila suatu makanan atau kelompok makanan tertentu tidak ada dalam diet. ada dua buah contoh: defisiensi zat besi pada manula yang keadaan gigi geliginya jelek sehingga tidak makan daging karena kesulitan mengunyah; dan konsumsi vitamin C yang rendah pada manula yang terus menerus dalam jangkan waktu lama menjalani ‘diet lambung.’
  3. Besarnya permasalahan ini akan meningkat bilamana masukan energi tidak dikurangi saat aktivitas jasmaniah semakin manurun. Obesitas yang ekstrim jarang terjadi begitu seseorang masuk usia pensiun. Obesitas biasanya disebabkan oleh kebiasaan makan yang jelek sejak usia muda.
[table “25” not found /]

Malnutrisi subklinis

Sejumlah besar manula menderita malnutrisi subklinis. Ini berarti makanan yang mereka makan tidak begitu buruk sehingga terlihat gambaran klinis malnutrisi, tetapi simpanan nutrien dalam tubuh mengalami deplesi. Dalam keadaan stress yang menurunkan konsumsi makanan atau meningkatkan kebutuhan gizi mereka, kelompok manula ini cenderung memperlihatkan gejala klinis malnutrisi. Tanpa dapat dihindari mereka termasuk kelompok dengan risiko tinggi timbulnya penyakit lain.