Daun selada mempunyai empat varietas, yaitu Head lettuce, romaine lettuce, cutting, dan asparagus. Selada mempunyai kandungan gizi, zat besi, kalsium, fosfor, sodium, karotin, vitamin A dan vitamin C, karotin, serat.
Khasiat terapi jus daun selada
Dengan terapi jus daun selada maka akan mendapatkan beberapa khasiat, diantaranya ialah:
- Mengatasi insomnia.
- Melancarkan sistem pernapasan.
- Sistem pencernaan.
- Menghilangkan dehidrasi
- Menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Cara membuat jus daun selada
Bahan-bahannya ialah daun selada 1-2 ikat, 1-2 sendok makan madu, dan air 100 ml. Setelah semua bahan siap, masukkan ke dalam blender, putar selama 1-2 menit. Setelah itu saring, dan hasil saringannya dicampurkan dengan madu.