Tag: Apakah kentang merah mengandung protein?

Protein dalam Kentang Merah . Pilihan favorit untuk istilah ” Kentang Merah ” adalah 1 Kentang Merah (Daging dan Kulit) ukuran sedang yang memiliki sekitar 4 gram protein . Informasi gizi untuk berbagai jenis dan ukuran porsi Kentang Merah ditampilkan di bawah ini. Selain itu, apakah kentang merupakan sumber protein yang baik? Selain tinggi air saat segar, kentang terutama terdiri dari karbohidrat dan mengandung protein dan serat dalam jumlah sedang – tetapi hampir tidak mengandung lemak. Nutrisi yang terdapat dalam 2/3 cangkir (100 gram) kentang rebus — dimasak dengan kulitnya tetapi tanpa garam — adalah (1): Protein : 1,9 gram. Kedua, apakah kentang merah mengandung karbohidrat? Mereka tinggi serat (bila termasuk kulit), rendah kalori, dan termasuk vitamin dan mineral. Sebagian besar varietas kentang memiliki indeks glikemik (GI) yang lebih tinggi. Meskipun merupakan karbohidrat kompleks, beberapa kentang meningkatkan kadar gula darah lebih cepat daripada jenis karbohidrat kompleks lainnya . Mengenai hal ini, apakah kentang merah lebih sehat daripada kentang putih? Profil nutrisi kentang dapat bervariasi tergantung pada jenisnya. Misalnya, kentang merah mengandung lebih sedikit kalori, karbohidrat, dan serat daripada kentang Russet, serta sedikit lebih banyak vitamin K dan niasin (4). Cara Anda menyiapkan kentang juga dapat memengaruhi kandungan nutrisinya. Berapa nilai gizi kentang merah? Fakta nutrisi Kalori 123 (513 kJ) Kalium 752 mg Alkohol 0 g Besi < 1 mg Vitamin A 14 mg