Inilah 4 Fungsi Zat Besi Untuk Tubuh Manusia
Dalam keadaan tereduksi besi kehilangan dua elektron, oleh karena itu mempunyai dua sisa muatan positif. Besi dalam bentuk dua ion […]
Learn more →Tag: Zat Besi
Faktor yang mempengaruhi absorpsi zat besi
Diperkirakan bahwa hanya 5-15% makanan diabsorpsi oleh orang dewasa yang berada dalam status besi baik. Dalam keadaan defisiensi besi absorpsi […]
Learn more →Pengertian Zat Besi dan Absorpsi, Transportasi serta Penyimpanan Besi
Besi merupakan mineral mikro yang paling banyak terdapat di dalam tubuh manusia dan hewan, yaitu sebanyak 3-5 gram di dalam […]
Learn more →Nilai zat besi berbagai bahan makanan
Sumber baik besi adalah makanan hewani, seperti daging, ayam dan ikan. Sumber lainnya ialah telur, serealia tumbuk, kacang-kacangan, sayuran hijau […]
Learn more →