Seorang pawang anjing dapat bekerja dengan anjing yang sangat terlatih.
Rata-rata pemilik hewan peliharaan bukanlah seorang pawang anjing. Istilah ini digunakan untuk orang yang bekerja dengan anjing yang sangat terlatih dalam kondisi khusus. Beberapa penangan adalah profesional, tetapi banyak yang amatir. Mereka mungkin melatih anjing yang bekerja dengan mereka, meskipun yang lain dididik untuk menangani anjing yang sudah terlatih.
Seorang pawang anjing pertunjukan adalah seorang profesional yang menghadirkan anjing untuk dinilai di pertunjukan anjing, di mana mereka dievaluasi untuk ciri-ciri fisiknya. Biasanya, dia juga melatih dan merawat anjing yang dia tunjukkan, dan seringkali anjing klien tinggal di kandangnya saat mereka diperlihatkan. Di banyak negara, organisasi profesional bekerja dengan klub kennel nasional untuk menetapkan dan memelihara standar pawang.
Anjing militer bekerja dengan pawang terlatih untuk mendeteksi bahan peledak sebagai bagian dari operasi keamanan dalam negeri.
Anjing militer bertugas di empat bidang utama: deteksi narkotika, deteksi bahan peledak, pencarian khusus, dan pelacakan pertempuran. Mereka juga bekerja sebagai penjaga, utusan, dan pramuka. Setiap anjing dipasangkan dengan seorang pawang yang dilatih untuk bekerja dengan anjing tersebut. Pawang anjing militer yang berpengalaman dapat menjadi pelatih anjing dan pawang baru. Saat ini, anjing dan pawang militer juga bekerja dengan keamanan dalam negeri.
Anjing pemandu bagi penyandang tunanetra merupakan salah satu jenis anjing pendamping.
Pawang anjing pencarian dan penyelamatan (SAR) biasanya adalah seorang sukarelawan yang telah melatih anjingnya sendiri dalam teknik pencarian khusus. Anjing SAR dilatih dalam pelacakan, pencarian situs, dan penemuan mayat. Pawang jenis ini harus dididik dalam prosedur pertolongan pertama dan penyelamatan tingkat lanjut.
Anjing pendamping membantu orang dengan cacat, dan mereka dilatih oleh penangan profesional. Biasanya, seseorang yang melatih anjing pembantu berspesialisasi dalam satu atau dua jenis pelatihan. Anjing pemandu untuk orang buta adalah jenis anjing bantuan yang terkenal, tetapi spesialisasi lainnya termasuk bantuan pendengaran, prediksi kejang, dan bantuan umum. Anjing pembantu biasanya memakai tanda pengenal ketika mereka bekerja di depan umum, dan mereka diizinkan di area yang terlarang bagi hewan peliharaan.
Seorang pawang anjing terapi dapat membawa anjing mereka untuk mengunjungi orang tua.
Seorang pawang anjing ternak bekerja dengan seekor anjing atau tim anjing untuk menggembalakan dan mengelola hewan lain. Anjing domba adalah yang paling umum, tetapi anjing ternak juga menggembalakan ternak dan hewan lainnya, dan kadang-kadang bahkan angsa atau bebek. Biasanya, pawang juga merupakan pemilik anjing penggembala. Hari ini, menggiring juga merupakan olahraga, dan banyak pawang dan anjing bersaing dalam uji coba.
Seorang pawang anjing terapi biasanya adalah seorang sukarelawan yang membawa anjingnya untuk mengunjungi orang tua, orang sakit dan terluka, atau orang lain yang membutuhkan sedikit persahabatan anjing. Baik anjing maupun pawang dilatih dan disertifikasi untuk pekerjaan itu. Selain itu, anjing terapi harus dalam kondisi kesehatan prima.