Jelaskan salah satu sifat etanol

Etanol adalah senyawa unsur karbon, hidrogen dan oksigen. Etanol dapat ditemukan secara alami sebagai produk sampingan fermentasi tanaman dan juga dapat diproduksi melalui hidrasi etilen. Rumus etanol dapat direpresentasikan sebagai C 2 H 5 OH atau CH 3 CH 2 OH.

Sifat etanol

Di bawah ini adalah sifat-sifat etanol

Sifat fisik

  • Pada suhu kamar Etanol selalu berbentuk cair.
  • Memiliki titik leleh 156K dan titik didih 351 K.
  • Etanol larut dalam air.

Sifat kimia

  • Reaksi dengan natrium:

Ketika etanol bereaksi dengan natrium menghasilkan gas hidrogen dan natrium etoksida sebagai produk akhir.

(2Na~ +~ 2CH_3CH_2OH~ rightarrow ~2CH_3CH_2O^-Na^+~ +~ H_2)

  • Reaksi dengan hidrokarbon tak jenuh:

Ketika etanol dipanaskan pada 443 K dengan adanya asam sulfat pekat berlebih maka alkena diperoleh sebagai produk.

(CH_3CH_2OH~ underrightarrow{Conc.~H_2SO_4} ~CH_2=CH_2~ +~ H_2O)

5