Jawaban: (3) Lemak dicerna sepenuhnya di usus halus
Kehadiran lemak di usus kecil menghasilkan hormon yang merangsang pelepasan lipase pankreas dari pankreas dan empedu dari hati, yang membantu dalam emulsifikasi lemak untuk penyerapan asam lemak.
- Pencernaan beberapa lemak dapat dimulai di mulut, di mana lipase lingual memecah beberapa lipid rantai pendek menjadi digliserida. Namun, lemak benar-benar dicerna di usus kecil.
- Lemak sepenuhnya dicerna di usus kecil karena mendapat empedu dari hati melalui kantong empedu, yang bertanggung jawab untuk pencernaan lemak.
- Oleh karena itu, Lemak sepenuhnya dicerna di usus kecil.