Kabut muncul ketika uap air, atau air dalam bentuk gasnya, mengembun. Selama kondensasi, molekul uap air bergabung untuk membuat tetesan air cair kecil yang menggantung di udara. Kabut menghilang ketika suhu udara seimbang dengan suhu tanah, dan partikel air menghilang – ini paling sering terjadi pada pagi hingga dini hari. Awan terbentuk ketika udara mengandung uap air (gas) sebanyak yang dapat ditampungnya. Ini disebut titik jenuh, dan dapat dicapai dengan dua cara. Pertama, uap air terakumulasi hingga mencapai jumlah maksimum yang dapat ditampung oleh volume udara. Metode lain mengurangi suhu udara yang mengandung uap air, yang pada gilirannya menurunkan jumlah uap air yang dapat dikandungnya.