Pati dibentuk oleh ikatan a-1,4 antara dua unit glukosa yang dipecah selama pencernaannya. Ini adalah penyimpanan bahan makanan sel tumbuhan. Butir pati oval dan eksentrik terjadi pada kentang yang disimpan untuk mendukung tanaman selama kelangkaan. Butir pati memiliki daerah pusat protein yang disebut helium di mana pati disimpan sebagai lapisan eksentrik oval pada kentang.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan A.
Soal: Butir pati berbentuk oval dan eksentrik terdapat di
Kentang
B» Gandum
C» Nasi
D» Jagung