Glikogen adalah biopolimer bercabang yang terdiri dari rantai linier residu glukosa dengan panjang rantai rata-rata sekitar 10-14 unit glukosa. Unit glukosa dihubungkan bersama secara linier oleh ikatan glikosidik (1→4) dari satu glukosa ke glukosa berikutnya.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan D.
Soal: Jumlah residu glukosa yang ada dalam setiap putaran spiral glikogen adalah:
A» 4
B» 6
C» 8
D» 1 0