Soal : pH optimum enzim tripsin adalah

Aktivitas enzimatik tergantung pada pH spesifik. pH di mana enzim memiliki aktivitas maksimum dikenal sebagai pH optimum. Perubahan pH mengubah bentuk enzim yang mencegah perlekatan substrat pada sisi aktif dan menghentikan reaksi. Tripsin bekerja di usus kecil dan bekerja pada pH optimum 8 hingga 8,5.

Soal : pH optimum enzim tripsin adalah

A» 5 9

B» 4 6

C» 8

D» 7