Columbian Exchange memperluas pasokan global barang pertanian. Pertama, ia memperkenalkan spesies yang sebelumnya tidak dikenal ke dunia lama. Banyak dari spesies ini seperti kentang, ubi jalar, jagung, dan singkong (juga dikenal sebagai ubi kayu) menghasilkan peningkatan kalori dan nutrisi dibandingkan makanan pokok yang ada sebelumnya. Pengenalan kentang ke dunia lama menghasilkan peningkatan populasi dan urbanisasi yang signifikan.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan B.
Soal: Salah satu tumbuhan yang diperkenalkan dari dunia baru ke dunia lama adalah
A» Gandum
B» Kentang
C» Nasi
D» Tebu