Gutasi dapat didefinisikan sebagai proses di mana tanaman mengeluarkan air berlebih berupa tetesan tanaman, terutama yang tumbuh di tanah yang lembab, hangat, dan dalam kondisi lembab, akan sering menunjukkan tetesan air di sepanjang tepi daunnya.
Setetes air ini memiliki berbagai garam yang membuktikan bahwa mereka bukan embun. Gutasi terjadi ketika stomata ditutup dan transpirasi terjadi ketika mereka terbuka. Itu terjadi pada malam hari ketika tanah sangat lembab dan akarnya menyerap air.
Ciri-ciri
- Proses ini sangat umum terjadi pada malam-malam lembab yang hangat.
- Proses ini terjadi pada tanaman yang tumbuh di kelembaban tanah yang tinggi.
- Itu terjadi melalui pori-pori khusus yang disebut hidathoda yang terdapat di dekat ujung vena.
Contoh
Gutasi tidak terjadi di setiap tanaman. Pohon, misalnya, terlalu besar untuk menciptakan kekuatan yang diperlukan untuk mendorong xilem ke atas dengan cukup keras sehingga menyebabkan gutasi.
Colocasia esculenta (Arum)
Gutasi air terjadi melalui struktur khusus yang ada pada daun yang dikenal sebagai hidathode atau stoma air. Jadi, gutasi terjadi pada waktu malam hari.