Tag: Apakah microgreens perlu dicuci?

Anda harus membilas microgreens Anda . Ya, saya tahu lebih mudah untuk makan di luar paket (atau langsung dari nampan hidup), tetapi Anda tetap ingin membilasnya. DAN, Anda microgreens mungkin belum dicuci karena microgreens yang dipotong dan dibuang basah atau lembap berubah menjadi bubur dengan sangat cepat. Selain itu, bagaimana cara merawat microgreens? Saat benih berkecambah, lepaskan tutupnya dan sumber panasnya. Letakkan wadah di ambang jendela yang cerah untuk membantu microgreens Anda tumbuh di dalam ruangan. Jaga agar media tanam tetap lembab, dan tingkatkan pertumbuhan yang sehat dengan menyiram dari bawah. Tuang air ke dalam baki dan biarkan meresap ke dalam campuran tak bernoda. Selanjutnya, apakah microgreens tumbuh kembali setelah dipotong? (dan cara menumbuhkan kembali ) Tidak, kebanyakan microgreens tidak tumbuh kembali . Namun, jika setidaknya ada satu daun sehat yang tersisa, microgreen akan memiliki peluang bagus untuk bertahan hidup dan tumbuh kembali . Mengingat hal ini, apakah microgreens perlu didinginkan? Untuk hasil terbaik, dinginkan pada suhu 38-40 derajat dalam wadah kedap udara tertutup. Berapa lama microgreens bisa bertahan di lemari es? Umur simpan akan bervariasi tergantung pada varietasnya tetapi sebagian besar sayuran hijau akan bertahan setidaknya 5-8 hari jika didinginkan pada suhu yang tepat. Bisakah microgreens membuat Anda sakit? Microgreens , di sisi lain, tumbuh di lingkungan yang jauh lebih bersih. Konon, microgreens memang memiliki kuman berbahaya saat dimakan mentah. Jadi, Anda bisa sakit juga, tetapi kemungkinannya kecil. Namun, lebih baik untuk membilasnya dengan lembut sebelum memakannya mentah – mentah.