Ini dirancang oleh dokter Argentina Alberto Everardo Julio Cormillot, seorang spesialis obesitas yang lahir di Buenos Aires pada tahun 1938.
Ini didasarkan pada 6 kali makan sehari, memvariasikan “warna sayuran”, produk dari tanah dengan sedikit gula dan sedikit lemak.
Tidak diragukan lagi, dia adalah seorang veteran di bidang kedokteran dengan 55 tahun praktek, dan di mana pekerjaan itu telah memberinya kemungkinan untuk menerbitkan lebih dari 40 buku yang berkaitan dengan pendidikan kesehatan, enam koleksi fasikula dan mengarahkan majalah Living Better .
Dia juga hampir tidak menerbitkan apa pun dan tidak kurang dari 100 artikel ilmiah berpartisipasi dalam lebih dari 500 konferensi khusus tentang masalah ini di seluruh dunia.
Sampai hari ini, ia dianggap sebagai salah satu ahli gizi paling penting di kancah internasional. Keberhasilannya sebagian besar dihasilkan dari buku-buku terbarunya seperti System P. Rencana untuk Hidup Lebih Baik dan Mempertahankan Berat Badan yang Sehat? .
Apa diet Dokter Cormillot?
Menurut filosofi yang diterapkan oleh dokter, kunci yang berbeda ditetapkan saat membuat diet yang sukses.
Penting untuk merencanakan asupan yang mungkin secara eksklusif untuk setiap orang, di mana ia menjelaskan dengan cara yang lucu bahwa Anda harus makan banyak hal yang tidak bergerak (makanan dari bumi, kecuali minyak dan gula).
Dan di mana Anda harus makan jumlah kalori yang sama, baik di musim panas atau musim dingin.
Tidak ada rencana yang harus berhasil dalam jangka pendek, tetapi dalam jangka panjang Cormillot tidak mendukung diet ajaib dari berbagai diet yang ada di pasaran.
Sekarang, perhatikan baik-baik tip praktis mereka yang kita tinggalkan untuk Anda uraikan:
Salah satu pilar dasar dan paling revolusioner adalah makan total enam kali sehari, dan jika Anda tidak bisa, sebaiknya makan lima kali.
Perbanyak sayuran dan buah-buahan, dengan penekanan khusus pada variasi warna, karena sayuran membantu kita untuk lebih kenyang daripada jenis makanan lain yang kurang bermanfaat.
Kita harus memaksakan diri untuk melakukan asupan produk dari tanah dengan sedikit lemak, sayuran dan sedikit gula.
Alkohol tidak dilarang, tetapi harus diminum dengan cara yang matang dan terkendali.
Tip revolusioner lain dari Alberto Cormillot sederhana, “makan lebih banyak.” Sepintas mungkin terdengar aneh, tetapi asupan makanan yang cukup seperti sayuran dan buah-buahan dalam makanan dapat menyebabkan jumlahnya meningkat tajam.
Perlu diingat bahwa hamburger dapat diganti dengan beberapa potong buah, sesuatu yang jelas melebihi jumlah makanan pertama.
Hindari makanan yang dioleskan seperti mentega, margarin, mentega dan krim, baik yang berbahan dasar kakao maupun bahan lainnya. Sangat ideal bahwa dokter berkontribusi dalam mengganti lemak kue dengan memasak semprotan sayuran.
Air mengambil volume dan mengandung tidak lebih atau kurang dari nol kalori. Oleh karena itu, jika kita memasukkan makanan dengan volume besar air atau cairan lain (sup atau semur) ke dalam makanan kita, kita akan mengisi diri kita dengan lebih sedikit kalori.
Aktivitas fisik, seperti dalam semua diet, memainkan peran transendental, di mana perlu untuk tidak jatuh ke dalam gaya hidup atau kepasifan yang tidak banyak bergerak.
Contoh Diet Alberto Cormillot
Dalam tabel berikut kita sajikan diet yang disiapkan oleh dokter yang terdiri dari total 1.500 kalori dan merupakan bagian dari salah satu buku terbarunya:
Senin
Sarapan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 3 roti panggang bebas gluten dengan skim ricotta + 1 telur orak-arik.
Pertengahan pagi: yogurt skim dengan buah beri.
Makan siang: Salad lentil, tomat, selada, mentimun, bawang merah dan cabai + 2 tusuk sate pisang, jeruk dan kiwi.
Tengah hari: minuman soda ringan + 2 kue.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 2 roti gandum utuh dengan keju skim.
Makan malam: steak tenderloin panggang + selada, wortel, seledri dan salad putih telur rebus + makanan penutup susu ringan.
Selasa
Sarapan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 2 iris roti gandum dengan dua serpihan keju mesin.
Pertengahan pagi: 1 potong kopi + 1 gulung adonan ringan dengan keju putih skim dan potongan kiwi.
Makan siang: terong Neapolitan Milanese dengan keju segar dan ringan + salad musim semi (kacang polong, wortel dan jagung) + gelatin ringan dengan potongan buah.
Pertengahan sore: infus + 2 kue manis.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 2 roti gandum utuh dengan mentega ringan.
Makan malam: Hake fillet dalam light marinera (dipanggang dan dengan tepung gandum utuh) + adas, selada air dan salad tomat ceri + flan ringan dengan 2 kenari cincang.
Rabu
Sarapan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 3 biskuit gandum utuh dengan keju skim.
Pertengahan pagi: 1 susu fermentasi + yogurt skim dengan sereal tanpa pemanis.
Makan siang: salad nasi merah, selada, bawang bombay, tomat, kol putih dan 1 telur rebus + 1 apel panggang dengan kayu manis.
Tengah hari: 1 gelas jus ringan + 1 iris keju tanpa lemak.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 3 biskuit dengan selai ringan.
Makan malam: Supreme dengan salad lemon + bayam, radicheta dan jamur + 1 cangkir stroberi.
Kitas
Sarapan: Infus dengan setengah cangkir susu skim + 2 roti panggang dengan biji, selai ringan, dan setengah irisan keju yang ditumis di pelabuhan.
Pertengahan pagi: 1 gelas susu skim + 2 iris keju ringan.
Makan siang: telur dadar bayam panggang + salad karet, kembang kol dan asparagus + 2 irisan nanas dalam sirup ringan.
Tengah hari: 1 takaran es krim.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 3 biskuit flan dengan keju skim.
Makan malam: 1 daging Milanese + salad kubis, wortel dan daun bawang + 1 mousse ringan dengan 2 almond cincang.
Jumat
Sarapan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 1 dedak mignon dengan 1 mesin keju feta.
Pertengahan pagi: 1 yogurt skim dengan potongan apel dan jeruk.
Makan siang: puding sayur dengan 1 butir telur dan 2 putih telur + tomat ceri, bawang merah dan mentimun + 1 puding beras dengan susu cair.
Pertengahan sore: soda ringan + 1 buah pir dalam kolak.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 2 kue.
Makan malam: 2 bagian tomat diisi dengan tuna + salad wortel dan bit parut + gelatin ringan dengan yogurt rendah lemak.
Sabtu
Sarapan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 4 roti panggang Prancis dengan mentega ringan + 1 telur rebus.
Pertengahan pagi: 1 cangkir salad buah dan 2 kacang cincang.
Makan siang: casserole buncis dengan cabai, bawang merah, tauge, zucchini dan tomat + makanan penutup cokelat ringan.
Pertengahan sore: cappuccino ringan + 2 kue gandum dan kismis.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 3 kerupuk gandum utuh dengan keju skim.
Makan malam: 2 potong pizza gandum utuh dengan Salut light port cheese, chard dan 2 buah zaitun hijau + coleslaw dan 1 sendok makan kismis + 1 es krim petanque.
Minggu
Sarapan: Strawberry dan kiwi liqueur dibuat dengan 1 gelas susu skim dan pemanis + 3 kue kering.
Pertengahan pagi: Soda light + 2 kubus kecil cahaya.
Makan siang: 1 piring ricotta ravioli ukuran pencuci mulut dengan saus steak + jantung kelapa sawit, tomat dan salad selada + jelly ringan dengan keju skim dengan esens vanila.
Tengah hari: 1 gelas jus kedelai ringan + 3 buah aprikot prem.
Camilan: infus dengan setengah cangkir susu skim + 3 kue wijen dengan selai ringan.
Makan malam: telur orak-arik dengan zucchini dan terong + labu dan kentang panggang + salad.
Bagaimana cara menjaga berat badan setelah melakukan diet Cormillot?
Nasihat yang dia tawarkan kepada kita dimulai pada contoh pertama di depan timbangan. Kita tidak perlu takut akan hal itu dan itulah sebabnya kita harus menimbang diri kita setiap hari untuk mengamati bagaimana tubuh kita berevolusi.
Disarankan juga untuk memulai aktivitas fisik, rutinitas, dan jika kita sudah menikmatinya, pertahankan. Ini akan menjadi sangat penting, dan terlebih lagi, pilihlah yang tidak rumit dan dapat kita nikmati saat memotivasi diri kita sendiri.
Mengelola stres menjadi sangat signifikan. Ia juga menjelaskan, terciptanya stres menyebabkan berbagai jenis zat dilepaskan yang berkontribusi pada pembentukan lemak dalam tubuh kita.
Terutama di daerah perut (yang juga merupakan salah satu yang paling sulit dihilangkan).
Untuk alasan yang sama, stres juga berkontribusi pada peningkatan risiko serangan jantung dan stroke. Itulah mengapa tidak perlu memakan kepala Anda sampai batas yang tidak terduga dan bersantai dan membebaskan pikiran Anda dari waktu ke waktu.
Dan yang tak kalah pentingnya, Dr. Alberto Cormillot memberi tahu kita bahwa kita harus menjauh dari godaan dan segala sesuatu yang menuntun kita ke jalan yang telah kita tinggalkan. Kelebihan dengan minum, kebiasaan buruk dan tentu saja makanan dengan kadar lemak tinggi.
Setelah diet yang sukses dan berkepanjangan dalam waktu yang cukup, kontrol asupan kalori yang kita konsumsi di penghujung hari untuk mempertahankan nada fisik yang telah diperoleh sebelumnya.
Rekomendasi dari Dr. Cormillot
Ketika datang ke dunia di mana kebiasaan makan semakin buruk setiap detik.
Penyebabnya, menurut dokter, tidak hanya satu, tetapi beberapa, di antaranya ditemukan genetik, nutrisi, dan kebiasaan sosial seperti gaya hidup sedentary.
Penyebab terakhir ini diberikan oleh luasnya persembahan makanan, perubahan “kebiasaan, pembelian, dan konsumsi”.
Solusinya?
Dijelaskannya, di dalamnya banyak sekali, dengan pengobatan dan manfaatnya, namun ada faktor yang sangat menentukan, hal itu mengacu pada pendidikan yang diajarkan sejak ia tumbuh hingga dewasa untuk memimpin kehidupan yang sehat dan bergizi. hidup dan cara yang sehat di semua tingkatan.